Кулинарные рецепты » » » Альтернатива рыбным котлетам: котлеты из консервы

Альтернатива рыбным котлетам: котлеты из консервы

2013-09-26
(1 голосов, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...

Автор : | 0 Комментариев | Дата: Сентябрь 26, 2013 | Категория : Котлеты и Тефтельки

Наверняка многие любят рыбные котлеты. Действительно, рыба сама по себе является вкусным и полезным продуктом, а в сочетании с другими ингредиентами и в виде котлет, она становится еще вкуснее. Однако стоит отметить, что рыба продукт, требующий большого внимание и продолжительного времени в процессе приготовления. Само собой, всем известно, что для того, чтобы приготовить рыбные котлеты, необходимо сначала немало времени повозиться с самой рыбой, ведь ее нужно тщательно очистить, убрать все косточки, нарезать, перемолоть и т.д.

Далеко не у всех есть столько времени на приготовление пищи, тем не менее, иногда очень хочется приготовить что-то в этом роде. Собственно именно поэтому довольно популярными сегодня являются котлеты из консервы сайра. Дело в том, что их не нужно долго готовить, поскольку рыба уже практически готова, да и, к тому же, данный вариант обойдется вам значительно дешевле, чем покупка рыбы. Само собой, такое блюдо вряд ли подойдет для праздничного стола, однако время от времени его можно готовить, тем более, что оно получается довольно таки вкусным.

Ингредиенты для котлет из консервы

Итак, для приготовления такого незамысловатого блюда нам понадобится в первую очередь, конечно же, сайра. Можете взять одну или две банки, в зависимости от того, сколько порций вы планируете готовить. Подойдет обычная сайра в масле. Также нам понадобится три вареных в мундире картофеля и пол стакана вареного риса. Пригодится стакан муки и одно куриное яйцо. Помимо всего прочего, само собой, необходимы специи, репчатый лук и масло для жарки. Из специй можете добавить соль, перец. Не стоит перебарщивать с солью, поскольку она итак уже добавлена в сайру.

Рецепт приготовления котлет из консервы

Итак, первым делом вареный картофель необходимо очистить от кожуры и размельчить при помощи толкушки. После этого к картофелю добавляется заранее отваренный рис и мелко нарезанный лук. После этого необходимо вскрыть банку с сайрой, слить с нее масло и измельчить ее. Смешиваем все эти ингредиенты, добавляем яйцо, муку, соль и перец по вкусу, тщательно перемешиваем до образования однородной массы, а затем формируем котлетки. После этого можно приступать к жарке.

Поделиться в Соц Сетях!

Комментарии Рецепта

Disqus комментарии

ВКонтакте комментарии