Кулинарные рецепты » » » Досье на «Мохито»: где появился, из чего состоит, как приготовить

Досье на «Мохито»: где появился, из чего состоит, как приготовить

2013-09-30
(Пока нет рейтинга)
Загрузка...

Автор : | 0 Комментариев | Дата: Сентябрь 30, 2013 | Категория : Коктейли

История Мохито вкусного коктейля с освежающим мятно-цитрусовым вкусом, началась в Гаване, в баре отеля Севилья в мае 1930 года. Имени того человека, которому первому пришло в голову в традиционный для того времени коктейль Драк вместо бурбона добавить ром, не сохранилось. Но получившийся напиток понравился многим. Уже через несколько лет этот коктейль становится причиной ошеломляющего успеха небольшого кафе La Bodeguita del Medio. Чтобы насладиться вкусом любимого напитка, в бар съезжается весь высший свет. Гостями La Bodeguita del Medio в свое время были Эрнест Хэмингуэй, Бриджит Бардо. Спустя десять лет бармены-кубинцы завозят рецепт коктейля в США, а уже потом многочисленные американские туристы разносят его по всему свету.

Напиток стал популярным и любимым, поэтому неудивительно, что у многих возник вопрос: из чего состоит Мохито и можно ли приготовить его дома? На самом деле ничего сложного в рецепте этого коктейля нет.

Классический рецепт Мохито

Для его приготовления вам понадобится:

— 3-4 веточки свежей мяты;

— лайм 1 штука;

— тростниковый сахар 3 чайных ложки;

— ром Баккарди — 50 мл;

— содовая вода 150 мл;

— лед.

Сначала положите в высокий стакан для коктейлей листья мяты, сахар, выжмите из лайма сок, тщательно перемешайте так, чтобы мята дала сок. После этого добавьте в емкость лед, ром и содовую. Традиционно этот коктейль украшается кружочком лайма и листиками мяты.

Чтобы получился безалкогольный вариант Мохито, просто не добавляйте в него ром.

Это был классический рецепт. В настоящее время в мире существует множество вариаций этого коктейля.

Альтернативные рецепты Мохито

Можно приготовить, например, клубничный или вишневый Мохито. Тогда к вышеуказанным ингредиентам добавляются ягоды клубники или вишневый сок. Любителей остренького заинтересует рецепт Мохито с перцем. В состав этого коктейля кроме лайма, мяты, сахара, рома и содовой, входит острый перец, который кладется в стакан одновременно с лаймом. Бразильцы готовят этот коктейль с ромом Баккарди лимон и сухим шампанским. Многим нравится, когда вместо содовой в напиток добавлен апельсиновый или яблочный сок.

Пробуйте, экспериментируйте, и тогда, может быть, у вас получится свой, самый вкусный вариант этого замечательного коктейля.

Поделиться в Соц Сетях!

Комментарии Рецепта

Disqus комментарии

ВКонтакте комментарии