Кулинарные рецепты » » » Голубцы в мультиварке: быстро и удобно

Голубцы в мультиварке: быстро и удобно

2013-09-04
(2 голосов, средняя оценка: 4,00 из 5)
Загрузка...

Автор : | 0 Комментариев | Дата: Сентябрь 4, 2013 | Категория : Голубцы и Долма

Как известно, одним из наиболее популярных и любимых блюд на сегодняшний день являются голубцы. Действительно, пожалуй, именно это блюдо несколько выделяется среди ряда других мясных блюд. Однако стоит отметить, что, несмотря на популярность голубцов в русской кухне, все-таки не каждый готов самостоятельно приготовить их дома. А дело все в том, что большинство хозяек считают, что готовить голубцы очень сложно и затратно по времени. Собственно именно поэтому многие предпочитают либо готовить ленивые голубцы, либо покупать уже готовые в магазинах.

Тем не менее, нужно сказать, что готовить голубцы совсем не сложно, для этого необходимо всего лишь знать рецепт и несколько секретов правильного приготовления и тогда вы, без сомнения, сможете порадовать своих близких вкусным ужином. Кроме того, в наше время практически каждая хозяйке имеет на кухне мультиварку, что значительно облегчает задачу, поскольку данная техника позволяет приготовить практически любое блюдо. Само собой, сама конвертики из мяса и капусты она не свернет, однако приготовить вкусные голубцы с соусом у вас вполне получится. Как правило, готовить голубцы в мультиварке панасоник 18 достаточно просто, необходимо лишь знать несколько простых правил.

Ингредиенты для голубцов

Для приготовления голубцов нам в обязательном порядке понадобится фарш, кочан капусты, морковь, вареный рис, зелень, томатная паста, сметана и вода. Стоит отметить, что данный набор продуктов позволит нам приготовить не только голубцы, но и соус к ним. Как правило, фарш для голубцов выбирается свиной или с добавлением говядины. Кроме того, вместо капустного листа можно использовать и другие овощи, к примеру, листья свеклы, которые также довольно полезны и приятны на вкус.

Процесс приготовления

В целом приготовление голубцов в мультиварке практически ничем не отличается от обычного приготовления. Вы также должны приготовить начинку, которая будет состоять из фарша, пропаренного риса и обжаренных овощей. Кроме того, здесь также необходимо предварительно проварить капустные листья, для того чтобы они стали мягкими. Ну и, само собой, после этого нужно свернуть конвертики из мяса и капусты. После этого на дно мультиварки нужно уложить зелень и прочие овощи, добавить томатную пасту, выложить голубцы и добавить немного воды. Затем остается только поставить мультиварку в режим тушение, и можно заниматься своими делами.

Поделиться в Соц Сетях!

Комментарии Рецепта

Disqus комментарии

ВКонтакте комментарии