Кулинарные рецепты » » » Готовим компот из вишни и ирги самостоятельно

Готовим компот из вишни и ирги самостоятельно

2013-10-21
(2 голосов, средняя оценка: 4,00 из 5)
Загрузка...

Автор : | 0 Комментариев | Дата: Октябрь 21, 2013 | Категория : Компоты и узвары

Дачный сезон закрыт, урожай собран самое время приступить к заготовкам на зиму. Действительно, все мы работаем целое лето в основном только для того, чтобы потом сделать побольше заготовок, которые будут радовать нас на протяжении всего года. Само собой, одним из основных продуктов в это время являются ягоды и фрукты, из которых, как правило, готовят множество самых разных варений, джемов и т.д. Однако стоит отметить, что сегодня большой популярностью также пользуются компоты из самых разных ягод. Стоит отметить, что отлично для компота подходят такие ягоды, как вишня и ирга. Их сочетание дает достаточно интересный вкус, который вряд ли можно сравнить с остальными.

Кроме того, такой компот содержит в себе множество полезных веществ и витаминов, которые. Без сомнения, пригодятся каждому в зимний период. Компот из вишни и ирги может стать украшением на зимних праздниках и отличным лакомством для всех. Собственно именно поэтому многие хозяйки сегодня интересуются тем, как готовить такой компот в домашних условиях. Стоит также отметить, что найти подобный компот в магазине достаточно сложно, а потому вам так или иначе придется готовить его самостоятельно.

Процесс приготовления

Стоит отметить, что, несмотря на то, что процесс приготовления компота из вишни и ирги требует знания некоторых правил и рецепта, тем не менее, он является достаточно простым. Для приготовления компота нам понадобится только ягода, сахар и вода. Итак, для начала необходимо подготовить ягоду. Для этого ее нужно тщательно промыть и удалить все лишнее: веточки, листики и т.д. После этого выбираем подходящую тару, размер банки определяйте, исходя из собственного удобства. Банки должны быть заранее простерилизованными. Засыпаем ягоду наполовину в банку. Затем заливаем ее кипятком и даем постоять в течение пятнадцати минут.

После этого сливаем воду в кастрюлю и, добавив сахар, готовим сироп. Для этого нужно всего лишь довести воду с сахаром до кипения и прокипятить в течение пяти минут. Заливаем ягоду сиропом, закатываем банки и убираем их на хранение. Вот так вот просто готовится компот. Стоит отметить, что данная заготовка получается очень вкусной и подойдет к любому столу, а ягодки в компоте отлично сохраняются и получаются крепкими и вкусными.

Поделиться в Соц Сетях!

Комментарии Рецепта

Disqus комментарии

ВКонтакте комментарии