Кулинарные рецепты » » Готовим венское печенье с вареньем

Готовим венское печенье с вареньем

2014-04-18
(Пока нет рейтинга)
Загрузка...

Автор : | 0 Комментариев | Дата: Апрель 18, 2014 | Категория : Десерты

Иногда возникают ситуации, когда необходимо быстро приготовить вкусное печенье перед приходом гостей. Венское печенье с вареньем, рецепт которого будет оптимальным вариантом в решении этой проблемы.

Предлагаем также ознакомиться с нашим лучшим рецептом — вкусное варенье из мандаринов , а теперь продолжаем:

Для приготовления печенья рекомендуется использовать варенье с кисловатым вкусом, тогда печенье будет иметь пикантный вкус. По густоте оно должно быть не жидким. Засахаренное домашнее варенье будет лучшим вариантом. Можно использовать покупной джем или повидло.

Ингредиенты:

— масло сливочное 200 гр.

— яйцо 1 шт.;

— 200 гр. — сахара;

— 400 гр. муки;

— 0,5 ч.л. соды;

— 200 гр. варенья.

Приготовление.

1. Сахар тщательно перемещать с яйцом и добавить соду.

2. Сливочное масло растопить на паровой бане и присоединить.

3. В полученный состав добавить муку.

4. Замесить эластичное не крутое тесто.

5. От общего куска теста отсоединить меньшую часть и положить в холодильник на 20 минут.

6. На противень, уложить слой пергаментной бумаги и смазать ее растительным маслом.

7. Равномерно распределить большой кусочек теста по всей поверхности противня.

8. Сверху распределить варенье.

9. Охлажденный кусочек теста раскрошить руками и присыпать варенье сверху.

Выпекать в духовке, разогретой до 180 гр. на протяжении 35 минут. Не следует сильно передерживать печенье, так как оно будет сухим. После приготовления разделить на порционные кусочки.

Быстрое приготовление этого продукта выручит вас в любой ситуации. Вкусовые качества приятно восхитят близких людей.

Поделиться в Соц Сетях!

Комментарии Рецепта

Disqus комментарии

ВКонтакте комментарии