Кулинарные рецепты » » » » Готовим вкусную капусту с грибами

Готовим вкусную капусту с грибами

2015-02-05
(Пока нет рейтинга)
Загрузка...

Автор : | 0 Комментариев | Дата: Февраль 5, 2015 | Категория : Грибы, Овощи

Рецепт капусты с грибами поможет вам вкусно разнообразить ежедневный рацион. Кроме этого, данное блюдо невероятно полезное, а ее воздействие на человеческий организм парой предложений не описать. Она обладает и противовоспалительными свойствами, и выводит холестерин и укрепляет сосуды. Квашеная капуста незаменимый помощник для тех, кто стремится сбросить лишние килограммы. Поэтому берем этот рецепт на заметку и включаем капусту с грибами в мультиварке в свой рацион.

Капуста с грибами в мультиварке.

  • Полкочана капусты
  • Грибов (шампиньонов) – 200 г
  • Луковица
  • Масло подсолнечное
  • Соль, приправы

Пошаговая инструкция приготовления

  1. Для приготовления капусты с грибами первым делом займемся подготовкой овощей. Лук режем кубиками или полукольцами – по вашему желанию, шинкуем соломкой капусту. Шампиньоны хорошо промываем, чистим и обдаем кипятком.
  2. Включаем мультиварку в режиме «Жарка», наливаем в нее масла подсолнечного и пассируем лук где-то пять-семь минут.
  3. Добавляем в мультю к луку шампиньоны и жарим еще в течение десяти минут.
  4. Через десять минут добавим к луку и грибам капусту. Режим мультиварки переключим на «Тушение» и еще сорок минут готовим наше блюдо. Сразу же можно и посолить капусту с грибами, разницы в конце или в начале приготовления мы это будем делать нету никакой.
  5. Где-то в середине приготовления капусту можно перемешать еще раз.
  6. Когда время приготовления закончится, не спешите сразу же подавать блюдо на стол, пускай оно еще немного потомится. Можно включить «Подогрев».

Гарнир к капусте с грибами можно выбрать любой – какой только ваша душа пожелает! Приятного аппетита!

Поделиться в Соц Сетях!

Комментарии Рецепта

Disqus комментарии

ВКонтакте комментарии