Кулинарные рецепты » » Гречка – полезный и вкусный продукт

Гречка – полезный и вкусный продукт

2016-10-21
(Пока нет рейтинга)
Загрузка...

Автор : | 0 Комментариев | Дата: Октябрь 21, 2016 | Категория : Вторые блюда

Гречка – это крупа, которую впервые вырастили в Индии. Там ее сегодня называют “черным рисом”, ведь гречка не только сытна, она является источником множества питательных элементов. По методу обработки зерен различают несколько видов крупы. Ядрица – это целые очищенные ядра гречихи, из которых сегодня варят супы и каши. Продел – это измельченная гречка, другими словами – гречневая сечка. Она также идеальна для каш и фаршировки птицы, рыбы, овощей. Смоленская крупа – это гречка, которая измельчена до размера проса, из нее получаются прекрасные жидкие каши для первого прикорма маленьких детей. Ну и, наконец, гречневая мука – из нее получаются прекрасные блины и оладьи к завтраку.

О полезных свойствах гречки можно говорить бесконечно, но стоит отметить основную ее пользу:

  1. Гречка – отличный продукт для очищения кишечной и пищеварительной системы в целом. Блюда из цельных ядер и помола помогают очистить организм от токсинов. Это прекрасный и вкусный способ омолодиться и улучшить состояние кожи и волос. Перейдя по ссылке http://cookfood.su , вы узнаете о том, как правильно варить эту крупу. Применив полезные советы, вы сможете помочь своему организму, употребляя при этом не только полезную, но и вкусную пищу.
  2. Цветы гречихи и ее листья – идеальное средство для укрепления сосудов и нормализации кровяного давлению. С помощью отваров из молодых листьев заживляют раны – он не только ускоряет процесс затягивания раны, но и способствует защите открытого участка кожи от микробов и бактерий, благодаря мощным антисептическим свойствам.
  3. Если вас мучает изжога, то избавиться от неприятных ощущений помогут несколько ядер сырой гречки. Ее просто нужно пожевать и проглотить. Такое простое, казалось бы средство, обладает действительно мощным и ощутимым эффектом.
  4. Доказано, что гречка помогает избавиться от депрессии. Если употреблять блюда из крупы или гречневой муки хотя бы 2-3 раза в неделю, то вам обеспечено будет хорошее самочувствие, отличное настроение и прилив сил, ведь эта крупа – настоящая кладезь полезных углеводов.

Поделиться в Соц Сетях!

Комментарии Рецепта

Disqus комментарии

ВКонтакте комментарии