Кулинарные рецепты » » » Как правильно пить ликер и с какими продуктами он сочетается?

Как правильно пить ликер и с какими продуктами он сочетается?

2013-10-08
(Пока нет рейтинга)
Загрузка...

Автор : | 0 Комментариев | Дата: Октябрь 8, 2013 | Категория : Алкогольные напитки

Ликер можно одновременно отнести как к алкогольным, так и десертным напиткам. Правда, детям такой десертный напиток давать нельзя, а вот взрослые смело могут полакомиться им. Но не многие знают, как и с чем пьют ликер. У нас в стране данный напиток чаще используют как компонент коктейлей или кондитерских изделий. Отдельно данный напиток употребляют единицы, возможно из-за слишком сладкого вкуса и низкого градуса, что неприсущее отечественным традиционным алкогольным напиткам. Кто-то и вовсе считает его бабским напитком.

С чем же пить ликер?

Так как видов ликера очень много (они зависят от компонентов, из которых сделан напиток), нет какого-то определенного набора продуктов, который подходил под них все. Каждый вид данного напитка нужно пить с определенным набором продуктов, идеально подходящими к нему по вкусу и позволяющими раскрыть все нотки его аромата и вкуса.

С чем пить разные виды ликера?

  • К кофейному ликеру прекрасно подойдет классическая русская водка. 20 мл ликера смешивают с 45 мл водки, добавляют к нему кубики льда, а сверху добавляю еще слой сливок примерно 20 мл.
  • Шоколадный 20 мл смешивают с мятным 20 мл в шейкере, предварительно добавив туда лед, затем туда еще добавляется 50 мл молока. Готовый напиток нужно процедить, после чего его можно перелить в бокал и подавать.
  • Ликер сливочный можно подавать без каких либо примесей в чистом виде. Иногда в него кладут лед. Он прекрасно подойдет к таким напиткам как чай, кофе, какао и т. д. Он не подходит к сокам цитрусовых фруктов и тонику. Данный вид ликера также можно пить с фруктовыми десертами или мороженым.
  • Амаретто принято добавлять в чай и кофе. Также его пьют в чистом виде, добавив в него немного льда.
  • Торговая марка Oasis предлагает сразу шесть различных видов ликера. Их можно пить в чистом виде с добавлением льда, либо добавлять в чай или кофе.
  • Егермейстр делается на основе трав. Его перед употреблением нужно сильно охладить, разлить по рюмкам и выпить залпом в самом конце трапезы. Данный вид ликера благотворно влияет на пищеварительные процессы. Если нет желания пить его в чистом виде, можно добавить в него охлажденную газированную воду. В таком сочетании напиток будет способствовать быстрейшему утолению жажды.
  • Ярко-желтый Адвокат обычно разбавляют Спрайтом. Если пить его в чистом виде, лучше делать это при помощи чайных ложек, т. к. напиток очень густой.

Можно сделать из некоторых видов ликера алкогольные коктейли, а можно употреблять их вместе с десертами.

Поделиться в Соц Сетях!

Комментарии Рецепта

Disqus комментарии

ВКонтакте комментарии