Кулинарные рецепты » » » Как приготовить гречневый суп в мультиварке?

Как приготовить гречневый суп в мультиварке?

2013-08-21
(Пока нет рейтинга)
Загрузка...

Автор : | 0 Комментариев | Дата: Август 21, 2013 | Категория : Супы

Суп с гречкой в мультиваркеСупы являются блюдом, которое обязательно должно быть в рационе каждого человека, поскольку именно они помогают улучшить пищеварение, да и вообще улучшают состояние и нормализуют функционирование желудка и кишечника. Однако любая хозяйка знает, что приготовление супа дело непростое, которое влечет за собой немало хлопот на кухне, а также гору грязной посуды. Именно поэтому далеко не все хозяйки любят готовить супы.

С появлением мультиварок этот вопрос исчез сам собой. Дело в том, что современные мультиварки способны приготавливать большое количество самых разных блюд, в том числе и супов. И при этом вам не придется марать большое количество посуды и постоянно стоять с ложкой у кастрюли.

Все, что вам нужно, это приготовить ингредиенты для супа. Сегодня мы поговорим о том, как приготовить гречневый суп в мультиварке.

Необходимые ингредиенты

Гречневый суп любим многими гурманами. Действительно, его необычный вкус и большое количество питательных и полезных свойств помогли ему завоевать довольно большую популярность. Кроме того, стоит отметить, что приготовление такого супа, особенно в мультиварке, является довольно простым и быстрым. Для этого нам понадобится примерно 200 грамм мяса, отлично подойдет говядина. Конечно же, не обойтись без гречневой крупы, понадобится примерно один мультистакан.

Также нам нужна картошка в количестве двух штук, лук, морковь, соль, перец и подсолнечное масло для пассировки овощей. Можно также использовать и другие специи и приправы, в зависимости от собственных вкусовых предпочтений.

Как приготовить гречневый суп в мультиварке?

Первым делом очищаем и мелко нарезаем репчатый лук. После этого чистим морковь и трем ее на терке. Берем мультиварку, ставим ее на режим Жарка и наливаем на дно немного подсолнечного масла. После этого добавляем внутрь приготовленный лук и морковь и пассируем их. Затем мелко режем говядину и добавляем ее к овощам.

Ставим мультиварку в режим Выпечка и тушим содержимое некоторое время, периодически помешивая. В это время необходимо также мелко порезать картофель. Как только пройдет примерно 20 минут тушения говядины, добавляем туда картофель. После этого засыпаем туда гречневую крупу и заливаем содержимое водой. Хорошо перемешиваем будущий суп и ставим мультиварку в режим Тушение.

Доводим до готовности и подаем на стол. Можно украсить суп зелень или другими добавками.

Поделиться в Соц Сетях!

Комментарии Рецепта

Disqus комментарии

ВКонтакте комментарии