Кулинарные рецепты » » » Как приготовить вкусный куриный суп

Как приготовить вкусный куриный суп

2014-01-15
(1 голосов, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...

Автор : | 0 Комментариев | Дата: Январь 15, 2014 | Категория : Супы

Питаться жидким горячим крайне полезно, это доказанный научный факт. Самым питательным жидким горячим считается вкусный суп из курицы. Куриный бульон быстро восполняет силы, отлично поднимает настроение, не зря его рекомендуют больным. Поэтому питайтесь куриным супом как можно чаще. Организм буквально крепнет на глазах.

Ингредиенты для супа.

Для супа вам понадобиться следующие продукты, вода 3 л., курица 0,5кг, лук 150 гр., морковь столько же, макароны 150гр., и обязательные приправы соль, перец, зелень, лавровый лист. Необходимый кухонный инвентарь, доска, ножик, кастрюля, чистые чашки.

Макароны можно заменить рисом, горохом, гречкой, фасолью, главное готовьте с душой и блюдо будет отменным на вкус. Также учитывайте , что каждый из перечисленных ингредиентов вариться разное количество времени, требует разной обработки пред варкой.

Этапы приготовления супа.

Возьмите размороженную курицу или другой куриный мясной продукт, окорочок например, вымойте, положите в вашу емкость, сверху налейте воды, немного подсолите и варите чуть больше часа. Затем отделите мясо от кости, их выбросите. Положите в кастрюлю нарезанный картофель и варите 10минут. Затем добавьте макароны. Если вы решили сделать суп с крупой или бобами, их нужно заранее вымыть, замочить, отсортировать и класть их надо до картошки, это важно.

После того как крупа или бобовые крупы сварятся, положите картофель и действуйте аналогично написанному тексту ниже. Морковь и лук обжарьте до светло-оранжевого оттенка, сначала их, измельчив соломкой. Положите содержимое сковороды в суп, добавьте приправы соль, лист лавровый, перец, через 5 минут смело отключайте. Подождите еще минут десять и кушайте. Перед употреблением следует добавить зелень, но это на ваше усмотрение., и на ваш вкус, может вы её особо не любите.

Поделиться в Соц Сетях!

Комментарии Рецепта

Disqus комментарии

ВКонтакте комментарии