Кулинарные рецепты » » » Как сделать белковый коктейль

Как сделать белковый коктейль

2013-10-17
(1 голосов, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...

Автор : | 1 Комментарий | Дата: Октябрь 17, 2013 | Категория : Коктейли

Белок является необходимым элементом в рационе питания, поскольку с ним связаны многие жизненно важные функции в организме человека.

Значение белка

  • он служит строительным материалом маленьких клеток, тканей и даже целых органов;
  • с его помощью образуются многие соединения, например, гемоглобин, гормоны, ферменты;
  • белок участвует в формировании соединений, способствующих повышению иммунитета к инфекциям;
  • ускоряет процессы усвоения жиров, углеводов и микроэлементов.

Но не только эти факты являются его достоинствами. Белок входит в состав уникальных протеиновых коктейлей, которые способствуют как наращиванию мышечной массы, так и похудению. Тем, кто занимается бодибилдингом, белок поможет увеличить объем мышц и укрепить их. А в сочетании с жиросжигающими тренировками он ускорит метаболические процессы в организме человека, поможет сбросить лишние килограммы тем, кто желает похудеть.

Белковые коктейли оказывают благотворное влияние также и на организм женщин, которым за 30. В это время происходят процессы ослабления мышечного тонуса.

Какое количество белка необходимо?

В зависимости от физической нагрузки человека, которую получает его организм в течение дня, потребность в белке самая различная. Например, при малоподвижном образе жизни расход белка будет значительно ниже, то есть 0,86 г на 1 кг веса.

При регулярных тренировках, а также беременности, при различных стрессовых ситуациях или восстановительных процессах организма после болезни потребность белка возрастает до 1,4 г на 1 кг веса.

Ну и конечно же занятия бодибилдингом, пауэрлифтингом или ж тяжелым физическим трудом предполагают максимальную потребность организма в белке, которая составляет 2,4 г на 1 кг веса.

Необходимо учитывать и то количество белков, которое поступает в организм человека с другой пищей.

Приготовление белкового коктейля

Для восполнения недостающего количества белка в организме помогут знания о том, как сделать белковый коктейль. В настоящее время рецептов эликсира жизни, как еще называют белковый коктейль, великое множество.

Но основными его компонентами служат молоко и творог продукты, богатые содержанием белка, и имеющие свойство быстро перевариваться в организме человека. Кроме того, в состав могут включаться ягоды и фрукты, богатые витаминами, например, крыжовник, клубника, персик.

Коктейли изготавливаются при помощи миксера, который способствует приданию массе однородной консистенции.

1. В чашу для смешивания наливаем молоко 200 г жирностью 1,5%;

2. Добавляем творог 300 г желательно брать обезжиренный;

3. Сюда в качестве витаминной добавки можно положить 1 банан, 100 г любых ягод, например, крыжовника, клубники;

4. Размешать содержимое миксером на высоких оборотах.

В таком коктейле содержится: белков – 48 г, углеводов 26 г.

Этот несложный рецепт белкового коктейля является незаменимым источником энергии и силы для каждого человека, заботящегося о своем здоровье.

Поделиться в Соц Сетях!

Комментарии Рецепта

Disqus комментарии

ВКонтакте комментарии