Кулинарные рецепты » » Капсульный кофе: еще одна возможность насладиться ароматным напитком

Капсульный кофе: еще одна возможность насладиться ароматным напитком

2015-11-16
(Пока нет рейтинга)
Загрузка...

Автор : | 0 Комментариев | Дата: Ноябрь 16, 2015 | Категория : Кофейные напитки

Капсульный кофе трудно назвать ноу-хау в сфере кофейного бизнеса. Он появился ещё в 80-х годах прошлого века. Но до сих пор человечество находится в поисках новых способов и рецептов приготовлений ароматной чашки кофе. Капсулы для кофемашин Nespresso популярен в сфере кофе-бизнеса. Капсульный — еще одно название этого вида обжаренного, смолотого и спрессованного кофе, упакованного в капсулы. В каждой из них – от 6 до 9 грамм кофе – на одну чашечку.

Капсулы предназначены исключительно для специальных, капсульных машин. Сегодня такие машины активно используются не только в кафе, ресторанах и барах, но и дома, в офисах. Несомненный плюс как этих аппаратов, как и исходного сырья для них в том, что для приготовления изумительного напитка вам не нужно иметь опыта работы, диплома и вообще специальных навыков и талантов. Брекет укладывается в специальный отсек в машине и аппарат сам варит вкусный напиток. В интернете, на сайте, где продаются кофемашины, подробно описано, как именно пользоваться и тем и другим.

Кофе в этих, своеобразных брекетах состоит, обычно из нескольких сортов. Тогда напиток получается насыщенным, ароматным и очень вкусным. Гармонирующие друг с другом сорта подбирают кофейные сомелье. Достоинство капсульного кофе, кроме того, что из него можно приготовить уникальный напиток, состоит в том, что время хранения кофе в таком виде упаковки (если она герметична) составляет до двух лет. А ведь обычный пакет или баночка кофе теряет свои ароматные характеристики и вкусовые качества сразу же после открытия.

Капсулы удобны в использовании. После их применения не надо мыть чашу кофемашины. Кофемашина работает бесшумно, так как зерна уже смолоты. Различают три типа капсул – комбинированные, полимерные, алюминиевые. Полимерные – самые дорогие. Алюминиевые производятся из фольги, это самый экономичный вариант. Комбинированные состоят из алюминия, бумаги и полимера.

Имейте в виду, что не все капсулы подходят к одному и тому же типу, бренду кофемашин. Так, капсулы Jacobs от компании Kraft Foods подходят исключительно к аппаратам Bosch Tassimo. А знаменитые Nespresso от компании Нестле подходят для кофемашин Krups и DeLonghi. Место продажи исходного сырья для капсульных кофемашин – интернет пространство, в реальных магазинах редко можно достать капсулы для капсульных кофемашин из-за их пока еще низкой популярности.

Поделиться в Соц Сетях!

Комментарии Рецепта

Disqus комментарии

ВКонтакте комментарии