Кулинарные рецепты » » » Картофельный пирог – вкусное и простое домашнее блюдо

Картофельный пирог – вкусное и простое домашнее блюдо

2015-03-16
(Пока нет рейтинга)
Загрузка...

Автор : | 0 Комментариев | Дата: Март 16, 2015 | Категория : Второе, Несладкие пироги

У нас в семье появилась новая традиция – каждые выходные мы всей семьей печем пироги. Время пролетает очень быстро, а чем сложнее рецепт, тем интересней его готовить. Картофельный пирог в мультиварке – это достаточное простое блюдо, но очень вкусное! С начинкой можно экспериментировать, например вместо двух сортов сыра взять один, а салями и ветчину заменить на грибы – в любом случае получается «пальчики оближешь»!

Готовим картофельный пирог в мультиварке:

Ингредиенты:

  • Картофеля – 1,5 кг
  • Ветчина сырокопченая – 200 г
  • Пармезан (тертый) – 200г
  • Стакан молока
  • Масла сливочного – 100 г
  • Четыре яйца
  • Сыра Гауда – 200 г
  • Пара зубчиков чеснока
  • Зелень (петрушка, тимьян)
  • Салями – 100 г
  • Соль и перец
  • Пошаговый рецепт:

    1. Картофель нам необходимо помыть и почистить, а затем приготовить в мультиварке в режиме «Пароварка». Чтобы наш картофель сварился, получаса будет вполне достаточно.
    2. Когда картофель будет готов, переложите его в миску, добавьте молоко и почти все сливочное масло (где-то около ложки масла нам понадобится, чтобы поджарить ветчину). Сделайте картофельное пюре.
    3. Обжариваем (предварительно нарезанную кубиками) ветчину в режиме «Жарка» около пяти минут.
    4. Теперь смешиваем все ингредиенты (сыр Гауда – нарезаем кубиками, а салями – соломкой). Затем соль, перец и хорошо перемешать.
    5. Выкладываем наш будущий картофельный пирог в мультиварку и готовим в режиме «Выпечка» (время – 50 минут).

    Нежный картофельный пирог в мультиварке просто тает во рту, а салями и ветчина придают ему пикантного вкуса. Настоятельно рекомендую всем попробовать приготовить такую вкуснотищу! Приятного аппетита!

    Поделиться в Соц Сетях!

    Комментарии Рецепта

    Disqus комментарии

    ВКонтакте комментарии