Рецепт – кекс Зебра

2015-02-13
(1 голосов, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...

Автор : | 0 Комментариев | Дата: Февраль 13, 2015 | Категория : Кекс

Наверняка каждый из нас время от времени хочет побаловать себя каким-нибудь особенно вкусным блюдом, или сделать сюрприз своим близким, приготовив, например, кекс Зебра в мультиварке. Почему именно в мультиварке? Ответ прост. Этот агрегат сделал процесс приготовления любого блюда, от самого простого до настоящего произведения искусства, гораздо удобнее и быстрее, а также, что немаловажно для многих следящих за своим здоровьем, полезнее, сохраняя все необходимые свойства продуктов.

 Мультиварка позволит Вам отвлечься на некоторое время от готовки и заняться любимым делом, не беспокоясь за итоговый результат.

Какие ингредиенты нам понадобятся, чтобы приготовить кекс Зебра в мультиварке?

Ингредиенты:

  •          Стакан муки;
  •          Стакан сахара;
  •          4 яйца;
  •          Сливочное масло – примерно 100 грамм;
  •          200 грамм сметаны;
  •          3 столовых ложки какао;
  •          Полторы чайных ложки разрыхлителя.

Ну а теперь начнем готовить. Вот увидите, ничего сложного в том, чтобы приготовить этот кекс, да ещё и в мультиварке, нет. Справится кто угодно. Разберем пошагово, что же нужно сделать, чтобы наша «Зебра» получилась на пять с плюсом.

Шаг первый.

Для начала порежем масло и растопим его.  Параллельно взбиваем яйца с сахаром, после чего добавляем масло и грамм 200 сметаны. Все тщательно перемешиваем.

Шаг второй.

Засыпаем в нашу смесь муку и немного разрыхлителя.Чтобы избавиться от комочков задействуем миксер.

Шаг третий.

Делим получившееся тесто на 2 части, и в первую половину добавляем имеющееся у нас какао и, конечно, все опять же тщательно перемешиваем. Смазываем чашу мультиварки маслом и затем поочередно выкладываем слоями 2 половины нашего тесто, начиная с «темной», то есть с той, в которую мы добавили какао. Можете попробовать сделать какой-нибудь узор на поверхности нашего кекса.

Шаг четвертый.

Ставим мультиварку в режим «выпечка» на 65 минут. Ждем звукового сигнала и даем нашему кексу немного подышать. При желании, можете украсить сахарной пудрой. Кстати, недавно узнала, как украсить наш кекс, чтобы его поверхность получилась с красивым узором, как на капучино. Сделать нужно вот так:

выпечка, зебра, кекс

Кекс Зебра отлично подходит для финального аккорда праздничного ужина в качестве десерта. Кроме того, благодаря простоте, с которой он готовится в мультиварке, Вы можете баловать свою семью этим хоть каждые выходные, и каждый раз он неизменно будет получаться неприлично вкусным. Вот и все, можете наслаждаться! Приятного аппетита!

Поделиться в Соц Сетях!

Комментарии Рецепта

Disqus комментарии

ВКонтакте комментарии