Кулинарные рецепты » » » Классический манник в мультиварке Редмонд.

Классический манник в мультиварке Редмонд.

2014-09-19
(Пока нет рейтинга)
Загрузка...

Автор : | 0 Комментариев | Дата: Сентябрь 19, 2014 | Категория : Другие Сладости

Приготовленный манник в мультиварке Редмонд является самым быстрым и доступным пирогом, так как продукты, которые необходимые для его приготовления недорогие и есть под рукой у каждой хозяйки. Готовить манник в мультиварке Редмонд быстро и легко. Существует множество вариантов приготовления манника. Мы с вами приготовим манник на кефире.

Необходимо взять:

  • Яйца: 2 шт.
  • Кефир: 1ст.
  • Сахар: 0,75 ст.
  • Манная крупа: 1ст.
  • Мука: 1ст.
  • Разрыхлитель: 1ч. ложка.
  • Масло сливочное: 100 гр.

Приготовление:

1. Крупу манную насыпаем в кастрюлю и наливаем в неё кефир, тщательно перемешиваем, накрываем крышкой и оставляем на 30 минут для полного набухания. Вы можете манку замочить на ночь и поставить в холодильник.

2. Пока манка набухает, мы белки отделяем от желтков. Добавляем сахар к белкам и взбиваем на протяжении 5 минут венчиком или блендером до устойчивой пены.

3. Масло сливочное ложем в тарелочку и ставим на медленный огонь, чтобы растопилось, но не закипело. Отставляем в сторонку, чтобы остыло, потому что если вы выльете горячее масло в белки, то они свернутся. Именно поэтому необходимо дождаться полного охлаждения масла.

4. Масло сливочное, разрыхлитель и желтки добавляем в настоянную манку с кефиром и тщательно перемешиваем.

5. Во взбитые белки с сахаром добавляем муку и перемешиваем.

6. Соединяем вместе две смеси и взбиваем венчиком или блендером до однородной консистенции. Тесто должно получиться густым.

7. Насыпаем приготовленное тесто в чашу мультиварки Редмонд, предварительно смазав её сливочным маслом.

8. Включаем режим «Выпечка» в мультиварке и выпекаем до звукового сигнала.

Поделиться в Соц Сетях!

Комментарии Рецепта

Disqus комментарии

ВКонтакте комментарии