Кулинарные рецепты » » » Котельный сюрприз для именинника

Котельный сюрприз для именинника

2013-10-09
(Пока нет рейтинга)
Загрузка...

Автор : | 0 Комментариев | Дата: Октябрь 9, 2013 | Категория : Коктейли

День рожденье – это яркий и долгожданный праздник для ребенка, ведь его малыш ждет целый год. И особенно в этот день ребенок ждет множество сюрпризов и подарков. Но ведь подарки и сюрпризы заключаются не только в материальном соотношении и нанятых клоунах, так же своего маленького именинника и его гостей можно удивить и порадовать котельным сюрпризом.

Чтобы приготовить детские коктейли на день рождение вам понадобится цветная посуда, керамическая или стеклянная, блендер и соковыжималка и обязательно немного творческой фантазии.

Что нужно:

– литр молока

– мороженое, не меньше 100 грамм

– полстакана жидкого меда

Что делать:

Молоко необходимо перелить в эмалированную емкость и нагреть, но не допускать закипания. После в горячее молоко необходимо частями опустить мороженное до полного его растворения. Смесь проварить не кипятить. Можно смесь молока и мороженного перелить, а можно прямо в эмалированной кастрюльке охладить, поместить в морозильную камеру на полчаса или же обложить кастрюльку льдом.

Когда смесь остынет и загустеет, необходимо ее взбить блендером и сразу же перелить в подготовленные детские бокалы, предварительно обсыпав их края сахарной пудры. Сверху необходимо тонкой струйкой полить медом.

Украсить такой коктейль можно трубочками с пчелками или же использовать бокалы с рисунком медведя и меда или пчел с сотами.

Так же дети очень любят все яркое и цветное, удовлетворить это можно при помощи пищевых красителей, но это совершенно не полезно, а лучше использовать натуральные соки ягод и овощей, например свеклы.

Для приготовления цветного коктейля необходимо использовать только прозрачные и стеклянные бокалы. Заранее приготовить красители напитка. Для этого необходимо отжать сок из одного стакана ежевики, свеклы, киви, моркови. При этом цвет получится яркий, а вкус овощей совершенно не будет чувствоваться.

Что нужно:

– сливки один литр, сахар по вкусу

– яичный белок 2 шт.

– цветной натуральный сок 2 стакана

– мякоть дыни, сколько потребуется

Охлажденные сливки и яичный белок, сахар необходимо взбить до пышной пены. Чтобы облегчить процесс, в сливки добавьте щепотку соды, перед тем, как их взбивать. Когда масса будет взбита, необходимо ее разлить по бокалам. Добавить кубики дыни, чтобы бокал заполнился и только после этого при помощи обычного шприца, тонкой струйкой влить цветной сок, при этом коктейль не перемешивают. В одном бокале можно совместить не менее трех цветов.

Поделиться в Соц Сетях!

Комментарии Рецепта

Disqus комментарии

ВКонтакте комментарии