Лучшие рецепты кабачков в сметане

Кабачок, который был приготовлен самыми разными способами, является лучшей закуской. Ее можно подавать в горячем, холодном и теплом виде. Также нужно помнить, что кабачок содержит каротин, витамины, аскорбиновую кислоту, пектины, соли железа, углеводы и белки. Блюда, которые были из него приготовлены, великолепно усваиваются человеческим организмом.

Очень вкусными получаются кабачки в сметане. Для приготовления блюда нужно взять два кабачка, муку, специи, 5 помидоров, 3 лавровых листа, упаковку сметаны, оливковое масло, три зубчика чеснока. Кабачки нужно очистить, нарезать кружочками, обвалять в муке и обжарить. Помидоры следует нарезать кружочками. Чеснок очистить от шелухи, а также тщательно измельчаем ножом. В мультиварку сначала необходимо выложить половину кабачков и посолить. Затем выкладываем помидоры, чеснок и все заливаем сметаной. И завершает это все еще один слой кабачков. Блюдо готовится на протяжении часа. В качестве украшения лучше всего использовать мелконарезанную зелень.

Довольно-таки вкусные кабачки можно приготовить в духовке. Для этого блюда вам понадобится два кабачка, одна луковица, 1 зубчик чеснока, 100 гр нежирной сметаны, специи, укроп, 2 ложки растительного масла. Очищаем кабачки и нарезаем их кружочками. Затем овощ нужно положить в глубокую миску, добавить масло и специи, а также небольшое количество соли. Все хорошенько перемешиваем.

Затем очищаем и измельчаем чеснок и лук. В специальную форму для запекания необходимо выложить кабачки, а затем посыпать их смесью, которая состоит из укропа, чеснока и лука. Снова выкладываем кабачки и опять посыпаем ароматной смесью. Сметаной, которая была предварительно разбавлена небольшим количеством масла, нужно полить кабачки. Выпекать данное блюдо необходимо на протяжении 20 минут. А потом еще на 15 минут оставить его в духовке.

Международный центр по клиническому питанию представляет официальный сайт, где описываетсябелковая композитная смесь самым подробным образом. Только здесь вы узнаете самое необходимое об этом продукте. Спешим сообщить, что это поможет определиться с выбором сухой смеси.

Еще вкуснее здесь:

Кабачковая запеканка Лучшие рецепты коктейлей для домашнего вечера Как приготовить простой соус к куриным котлетам? Как приготовить варенье из кабачков и апельсинов Рецепты вкусного жаркое из говядины – порадуйте близких Рецепт кальмаров в сметане в мультиварке.

Поделиться в Соц Сетях!