Кулинарные рецепты » » » Мартини — номер один среди вермутов

Мартини — номер один среди вермутов

2013-10-15
(Пока нет рейтинга)
Загрузка...

Автор : | 0 Комментариев | Дата: Октябрь 15, 2013 | Категория : Алкогольные напитки

Мартини самая популярная марка среди вермутов, получившая название по имени одного из своих основателей. В 1863 году бизнесмен Алессандро Мартини и винодел Луи Росси основали винокуренную компанию в Турино (Италия). Особенность мартини заключается в его уникальном вкусе. Создатели марки Мартини изменили состав традиционного вермута и не прогадали. В любой стране этот благородный напиток пользуется огромным спросом.

Мартини изготавливается из белого сухого вина, с экстрактами полыни и трав. Истинный состав всех ингредиентов компания держит под строгим секретом. Мартини может выступать в качестве аперитива, использоваться составляющей коктейля или употребляется в чистом виде.

Однако, есть определенные правила распития любого вермута:

· мартини пьется охлажденным до температуры в 10-12С;

· если напиток подается с соком обязательно наличие пары кубиков льда и соломинки;

· сочетается вермут с оливками, фруктами, ягодами. Из напитков: с тоником, содовой, джином, водкой, шампанским;

· мартини наливают в определенные бокалы. Для коктейлей из вермута подойдут конусные на тонкой ножке. Для напитка в чистом составе пригоден низкий четырехгранный стакан;

· при создании двухкомпонентных коктейлей следует придерживаться пропорции один к одному.

Ассортимент вкуса и выбора

Мартини в своей алкогольной линейке представлен широким разнообразием видов напитка, каждый с индивидуальным вкусом. Bianco, Rosso, Extra Dry, Rose, Bitter, Rosato, D’Oro, Fiero, Gold, шампанское Martini Asti, даже самый требовательный знаток вермута не останется равнодушным перед таким обширным ассортиментом.

С целью узнать, с каким соком пьют мартини настоящие ценители этого алкоголя, необходимо разобраться во всем многообразии выбора. Оптимальный вариант свежевыжатый фреш. Если в дело идут покупные соки, отдайте предпочтение с наименьшим содержанием сахара. Выбирайте для сладкого вермута кислый сок, как нельзя лучше подойдут вишневый, яблочный соки, клюквенный морс и все виды цитрусовых. В неразбавленном виде мартини хорошо сочетается с лимоном, оливками, льдом или можно положить в бокал замороженную вишенку.

Италия является лучшим поставщиком вермутов. Изысканный вкус мартини придется по нраву каждому, кто хоть раз его испил.

Поделиться в Соц Сетях!

Комментарии Рецепта

Disqus комментарии

ВКонтакте комментарии