Кулинарные рецепты » » » МОЛОЧНЫЕ КОКТЕЙЛИ СВОИМИ РУКАМИ

МОЛОЧНЫЕ КОКТЕЙЛИ СВОИМИ РУКАМИ

2013-10-15
(Пока нет рейтинга)
Загрузка...

Автор : | 0 Комментариев | Дата: Октябрь 15, 2013 | Категория : Коктейли

Молочные коктейли это не только вкусный и освежающий напиток, но еще и довольно несложный в приготовлении десерт. Чтобы им полакомиться не обязательно ходить в кафе приготовление коктейля в домашних условиях не займет у вас много времени.

Итак, два главных ингредиента коктейля по-домашнему молоко и мороженное, поэтому полное название нашего десерта будет коктейль из мороженого и молока. Немаловажной составляющей будет сироп, но в принципе можно обойтись и без него.

Общие советы

Вкус коктейля во многом зависит не только от качества продуктов, но и от того, в каких пропорциях вы их добавляли. Например, немного уменьшив количество воды и долив молока, можно получить более мягкий и насыщенный по вкусу напиток.

Выбирая мороженное, останавливайте свое внимание лишь на том, в котором минимум ароматизаторов и наполнителей. Вкуснее ваш десерт они сделать не смогут, а вот навредить запросто.

Готовые порции лучше подавать в прозрачных стаканчиках и с соломинкой. Стакан можно украсить мятой или долькой лайма.

Приготовление и вариации

Классический коктейль

Для одной порции нам понадобится 400 грамм молока, 100 грамм мороженного, и совсем немного сиропа, грамм 50. Все это высыпаем/выливаем в одну емкость и взбиваем блендером. За неимение блендера можно взбить и ручным способом, ложкой. Правда, при ручном взбивании коктейль получится не таким легким и воздушным. Это можно в некоторой степени компенсировать, подержав его перед подачей в тепле.

Шоколадный коктейль

Здесь ингредиентов немного больше: пол-литра молока, 100 грамм шоколада по вкусу, 150 миллилитров горячей воды и четыре шарика мороженного. Делим шоколад на две неравных части меньшую трем на терке, большую ломаем и, заливая горячей водой, взбиваем до однородной массы. Добавляем шарики мороженного, молоко и нова взбиваем. После этого разливаем по порциям, сверху в качестве съедобного украшения кладем целый шарик мороженного и посыпаем шоколадом.

Алкогольный коктейль

Тем, кому обычный коктейль из мороженного и молока пить скучно, советуем попробовать алкогольную вариацию этого десерта. В емкость добавляем 30 мл ликера, 50 мл молока и 50 грамм мороженного. Взбиваем блендером и выливаем в стакан. Добавляем немного спрайта и украшаем долькой клубники.

Поделиться в Соц Сетях!

Комментарии Рецепта

Disqus комментарии

ВКонтакте комментарии