Кулинарные рецепты » » » » » Наивкуснейшая чечевица с мясом в мультиварке

Наивкуснейшая чечевица с мясом в мультиварке

2014-10-24
(Пока нет рейтинга)
Загрузка...

Автор : | 0 Комментариев | Дата: Октябрь 24, 2014 | Категория : Свинина

Вы купили мультиварку, но не знаете, что именно в ней приготовить. Существует множество рецептов различных блюд, но особенно вкусно получается чечевица с мясом в мультиварке. Готовится она довольно просто.

Сейчас мы рассмотри один из рецептов приготовления данного блюда, чечевица будет использована красная. Также понадобятся такие продукты, как мясо, овощи, сметана и томатная паста, соль и другие специи.

Мясо нужно использовать, желательно, мякоть, его мелко порезать и забросить внутрь мультиварки. Далее последуют овощи, которые вы можете выбрать самостоятельно, исходя из вашего вкуса. Я решила использовать стандартные – это морковь, репчатый лук и помидоры. Лук очищаем и режем как можно мельче, затем трем на крупной терке морковь и мелко режем помидор, предварительно, сняв с него кожицу. Чтобы кожура легко очистилась, нужно помидор обдать кипятком. Порезанные овощи добавляем к мясу.

Теперь наступило время приготовления собственного соуса для блюда. Для этого берем сметану, томатный соус, но нужно учитывать, что используются сами томаты, поэтому соуса потребуется немного, все это перчим, солим и добавляем мелко порубленную зелень (петрушка, укроп). Полученным соусом заливаем мясо с овощами. Затем добавляем туда немного чечевицы, нужно учитывать, что она разбухает в два раза. Все это заливаем бульоном или просто водой в соотношении 2:1. Ставим режим «Тушение» на мультиварке и время приготовления 1,5 часа.

После истечения этого времени блюдо будет готово, и его можно будет подавать к столу. Так, у нас получился гарнир с мясом и овощами.

Поделиться в Соц Сетях!

Комментарии Рецепта

Disqus комментарии

ВКонтакте комментарии