Кулинарные рецепты » » Полезные свойства малинового варенья против количества калорий

Полезные свойства малинового варенья против количества калорий

2013-10-07
(2 голосов, средняя оценка: 4,50 из 5)
Загрузка...

Автор : | 0 Комментариев | Дата: Октябрь 7, 2013 | Категория : Варенье и джемы

Что может быть вкуснее свежей малины? Думаю только малиновое варенье. Его особенный аромат согревает душу. Полезные свойства варенья давно известны как лекарственное средство при гриппе и простуде. Многие утверждают, что малина имеет свойство подобное аспирину: может снижать температуру, разжижает кровь и снимает головную боль. И при этом не имеет никаких противопоказаний. Вкуснейшее лакомство и попросту идеальное лекарство.

Многие из нас отказываются от маленькой вазочки с аппетитным вареньем, указывая на то, что варенье сильно калорийное. В принципе, каждое варенье сильно калорийное, так как в нем используется большое количество сахара. Просто удивительно, какое количество каждый год мы закатываем малинового варенья, при этом, не съедая его за зиму. Ведь чем дольше варенье стоит, тем большая вероятность засахариться ему, а это только вредит качеству продукта.

Самое большое достоинство варенья из малины, то, что в ней много эллаговой кислоты, которая предотвращает делению раковых клеток. И еще малина хорошо влияет на печень, нейтрализуя плохое воздействие копченых и жареных продуктов.

Особенный аромат варенью придают присутствующие в сырой малине фитонциды. Именно эти вещества, являются природными антибиотиками. Малиновое варенье может проявлять антимикробный эффект. Кроме того, представляют собой природный антиоксидант, который ускоряет обменный процесс в человеческом организме.

Как же вы относитесь к конфетам? Сколько за раз вы можете их съесть? Как думаете, сколько калорий в малиновом варенье? Так знайте, что в одной чайной ложечке этого ароматного варенья столько калорий, как и в одной шоколадной конфете.

У малинового варенья довольно высокая калорийность 275 ккал на 100 граммов. Из-за тепловой обработки варенье набирает довольно большой процент калорийности. Самым лучшим малиновым лекарством, является варенье-пятиминутка. Оно не так сильно страдает от тепловой обработки и сохраняет больше полезных витаминов.

Пропорции продукта в граммах.

1 чайная ложка варенья 17 г;

1 столовая ложка 50 г;

1 стакан 330 г.

Хотя на калории малинового варенья можно закрыть глаза, так как его полезные качества намного важнее. Решать вам приносит вам пользу малиновое варенье или вред.

Поделиться в Соц Сетях!

Комментарии Рецепта

Disqus комментарии

ВКонтакте комментарии