Кулинарные рецепты » » Простой рецепт бисквитного рулета с повидлом

Простой рецепт бисквитного рулета с повидлом

2014-05-16
(Пока нет рейтинга)
Загрузка...

Автор : | 0 Комментариев | Дата: Май 16, 2014 | Категория : Варенье и джемы

Заходя в магазин, мы привыкли покупать бисквитные рулеты с джемом, так как на первый взгляд кажется, что такой шедевр можно приготовить только в кулинарии.

Оказывается, рецепт бисквитного рулета с повидлом, очень простой и его реально приготовить в домашних условиях самостоятельно. Я хочу поделиться с вами превосходным рецептом, который получится у вас с первого раза.

Ингредиенты:

— 3 яйца;

— 1 стакан сахара на палец не полный;

— неполный стакан муки;

— повидло по консистенции, как густоватая сметана;

— 0,5 ст. кипячёной воды.

Читайте так же: Рецепт домашнего варенья из мандаринов

Процесс приготовления очень простой.

Основные требования следует предъявить к выпечке бисквитного коржа. Берем сахар и яйца и взбиваем миксером, постепенно увеличивая скорость до образования пышной пены.

Прежде чем добавить муку, ее следует просеять, и лишь после этого добавлять небольшими порциями, постепенно перемешивая до получения однородной массы.

Противень застилаем пергаментной бумагой и смазываем растительным маслом. Выливаем содержимое. Нагреваем духовку до 200 гр. Выпекаем бисквит до получения золотистого оттенка.

После этого смазываем другой лист бумаги растительным маслом и переворачиваем на него готовый бисквит. Затем снова переворачиваем рулет и сверху смазываем повидлом, равномерно распределяя его по всей поверхности. Затем аккуратно сворачиваем в трубочку и рулет готов.

Секрет приготовления.

Если вы в повидло добавите немного воды, то бисквит, даже если он пересушен, отлично пропитается и получится нежным, будет таять во рту.

Поделиться в Соц Сетях!

Комментарии Рецепта

Disqus комментарии

ВКонтакте комментарии