Кулинарные рецепты » » Простой рецепт рогаликов с вареньем

Простой рецепт рогаликов с вареньем

2014-05-22
(1 голосов, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...

Автор : | 0 Комментариев | Дата: Май 22, 2014 | Категория : Варенье и джемы

Аппетитное лакомство

Незаменимое лакомство к сладкому столу рогалики с повидлом. Украсят любое торжество. Рогалики, приготовленные правильно, получаются с хрустящей корочкой.

Рецепт рогаликов с вареньем доставит вам массу приятных вкусовых ощущений. Станет радостью для ваших детей.

Продукты

Маргарин 200 гр.

Сметана 200 мл.

Сахар 3 ст. л.

Мука высший сорт 350 г.

Сода 0,5 ч.л.

Повидло 200 гр.

Пудра сахарная по желанию.

Читайте так же:  Очень вкусное варенье из мандаринов

Процесс приготовления.

Для начала следует растопить маргарин. Делать это можно на водяной бане. Маргарин следует отставить в сторону до остывания.

Рогалики получаться пышными, если муку предварительно просеять через сито. В просеянную муку следует добавить соду и перемешать ложкой.

В остывший маргарин добавляем сметану и сахар. Смесь тщательно перемешиваем, добавляем постепенно муку, помешивая тесто. Перемешивать следует до образования единой консистенции, без комков. После того, как тесто готово формируем шарик и заматываем его в пищевую пленку. Даем возможность полежать в холодильнике на протяжении часа.

Выкладываем тесто на стол. Делим на 6 частей. При помощи скалки отдельно раскатываем каждую часть и разрезаем на треугольники, толщиной 3 мм.

На край кусочка выкладываем варенье маленькими порциями и закатываем в трубочку. Варенья не нужно накладывать много, так как оно может вытекать.

Противень следует смазать растительным маслом. Выпекать рогалики рекомендуется в духовке при температуре 200 гр., до появления золотистой корочки. Это приблизительно 30 минут. Вытаскиваем чудесную выпечку и присыпаем сахарной пудрой.

Сказочное лакомство, украсит праздничный стол!

Приятного аппетита!

.

.

Поделиться в Соц Сетях!

Комментарии Рецепта

Disqus комментарии

ВКонтакте комментарии