Креветки на пару

2015-03-13
(Пока нет рейтинга)
Загрузка...

Автор : | 0 Комментариев | Дата: Март 13, 2015 | Категория : Морепродукты


Вряд ли найдется такой человек, который не слышал о пользе даров моря. Ведь они являются источником ценных веществ для человека, независимо от его возраста, пола или состояния здоровья. С появлением мультиварки я готовлю креветки чаще всего на пару – процесс легкий и недолгий.  Именно этот рецепт креветки в мультиварке делает сочными, а полезные вещества максимально сохраняются.

С появлением мультиварки я готовлю креветки чаще всего на пару – процесс легкий и недолгий.  Именно этот рецепт креветки в мультиварке делает сочными, а полезные вещества максимально сохраняются.

Ингредиенты:

  • ‒ Креветок- 300-400г
  • ‒ Соль и молотый перец по желанию

Варить креветки не нужно долго – это будет большой ошибкой, ведь мясо не разварится и не станет мягче, а наоборот, у него появится жесткость, ухудшится вкус. Да и полезные микроминералы уничтожатся.

Белок, находящийся в креветочном мясе, намного легче усваивается организмом, нежели мясной. Поэтому тяжести в желудке после блюда из креветок вы не ощутите. Всего лишь маленькая порция креветок насытит ваш организм дневной нормой йода, железа, магния и многих других минералов и микроэлементов. Жирные кислоты в креветочном мясе укрепят сосуды сердца. Итак, начнем приготовление этого простого блюда!

Рецепт креветки в мультиварке

  1. Первым делом в кастрюльку мультиварки мы наливаем три стакана воды, и закрыв крышку, устанавливаем режим «Варка на пару».
  2. Пока наша помощница кипятит воду, нам необходимо подготовить креветки. Их нужно всего лишь хорошо промыть, а затем уложить в корзинку для пароварки. Солим по вкусу и перчим по желанию.

Если вы решите просто сварить креветки в воде, то вам следует знать, что они  бросаются только в кипящую воду! Выбирайте пропорции таким образом, чтобы воды было в два раза больше, чем креветок.

  1. Как только мультиварка начала кипятить воду, мы вставляем в нее корзинку с креветками и закрываем крышку.
  2. Готовятся креветки на пару в мультиварке совсем недолго – пять-семь минут.

А чтобы лучше почувствовать вкус креветок, то ешьте их с салатом из свежих овощей (помидоры, огурцы, авокадо), а заправить такой салатик можно соком лимона, майонезом или же оливковым маслом. Приятного аппетита!

Поделиться в Соц Сетях!

Комментарии Рецепта

Disqus комментарии

ВКонтакте комментарии