Кулинарные рецепты » » » » Рецепт салата из кальмаров с кукурузой и огурцом

Рецепт салата из кальмаров с кукурузой и огурцом

2014-12-29
(1 голосов, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...

Автор : | 0 Комментариев | Дата: Декабрь 29, 2014 | Категория : Салаты

Каждая радушная хозяйка знает, как порой бывает трудно удивить своих гостей. Иногда старые приемы с их любимыми блюдами перестают срабатывать и им нужно приготовить что-нибудь новое. В таком случае все зависит от фантазии, а отличным решением будет попробовать совместить в одном блюде несколько вкусов, при этом сделав его легким. Например, можно приготовить салат из кальмаров с кукурузой и огурцом, который наверняка оценят даже самые искушенные ценители изысканных блюд.

Также предлагаем ознакомиться с еще одним рецептом салата с кальмарами, а теперь продолжим.

Продукты для салата.

Для начала, следует подготовить все продукты, которые необходимы для салата: кальмары (500 гр.), банка консервированной кукурузы, яйца (около 5 штук), пара свежих огурцов, зелень (лук и укроп), приправы (соль и перец), майонез.

Начинаем готовить.

Первым делом нужно отварить яйца. Все просто – кидаем их в кипящую воду, ждем пять минут, вынимаем и охлаждаем. Вареные яйца нарезаем, при этом главное не сильно их мельчить. Открыв банку великолепной консервированной кукурузы и отцедив ее от жидкости, нужно соединить зерна с яйцами. Туда же отправляем свежие огурцы, нарезанные дольками или кольцами – кому как удобнее.

Далее, ставим кастрюлю с водой на плиту, ждем пока вода закипит, и опускаем в нее кальмары. Стоит отметить, что через минуту их сразу же необходимо вытащить и обдать холодной водой. Затем кальмары мелко нарезаем и добавляем в миску с остальными ингредиентами. Также мелко нарубаем зелень и отправляем туда же. Соль и перец лучше добавить в минимальных количествах – гости сами приправят ими салат по своему вкусу. Наконец, финальным аккордом будет добавление майонеза. Вместе с ним все перемешиваем. Делать это нужно непосредственно перед подачей салата на стол.

http://blogun.ru/defraybdcccfg.html

Поделиться в Соц Сетях!

Комментарии Рецепта

Disqus комментарии

ВКонтакте комментарии