Винегрет в мультиварке

2015-04-29
(Пока нет рейтинга)
Загрузка...

Автор : | 0 Комментариев | Дата: Апрель 29, 2015 | Категория : Салаты

Винегрет в мультиварке готовить очень просто. Рецепт приготовления этого быстрого, вкусного, а главное – очень полезного (особенно если вы варите овощи на пару в мульте) блюда, думаю, в той или иной степени знаком всем. А возможно, вы узнаете и что-то новое для себя! Так что если вы любите здоровую и некалорийную пищу, то этот рецепт как раз для вас.

Ингредиенты:

  • ‒ Свекла маленькая (чтобы не разрезать) – 3 шт.
  • ‒ Морковка небольшая – 2 шт.
  • ‒ 3 средних картофелины
  • ‒ Горошек зеленый консервированный (или фасоль) — банка
  • ‒ 4 небольших соленых огурца
  • ‒ Луковица и пучок зеленого лука

Кроме представленного ниже варианта приготовления овощей для винегрета в мультиварке, вы можете еще попробовать предварительно почистить и порезать сырые овощи и поставить их вариться на пару. Я же предпочитаю класть овощи для варки целыми, поэтому стараюсь выбирать их меленьких размеров. Вкусовые качества, как по мне, в обоих случаях все же немного будут различными.

Рецепт Винегрет в мультиварке

1. Овощи хорошо моем и выкладываем на паровую корзинку нашей мультиварки.

2. В кастрюльку мульти наливаем воды (где-то до второго уровня) и ставим паровую корзину с овощами.

3. Крышка мультиварки закрывается, а в «Меню» выбирается режим «Варка на пару» (для некоторых мультиварок это будет режим «Мультиповар»). Время приготовления устанавливаем равным 40 минутам. Этого времени будет достаточно, чтобы все овощи точно хорошо сварились.

4. Когда время приготовления закончится, овощи можно будет достать. А когда они остынут, приступайте к нарезанию. Для винегрета овощи режутся только небольшими кубиками. Добавляем к нашим вареным овощам огурцы, горошек или же фасоль, лук. Когда я в поисках дополнительной информации о винегрете читала различные советы хозяек и искала новый рецепт винегрет в мультиварке, как оказалось, многие готовят еще и с добавлением квашеной капусты. Но мне еще не пришлось испробовать винегрет по такому рецепту.

5. Винегрет заправляется подсолнечным или другим растительным маслом, и затем он уже готов к подаче на стол! П

риятного аппетита!

Поделиться в Соц Сетях!

Комментарии Рецепта

Disqus комментарии

ВКонтакте комментарии