Кулинарные рецепты » » Рецепт вкусного вишневого пирога

Рецепт вкусного вишневого пирога

2014-12-31
(2 голосов, средняя оценка: 4,00 из 5)
Загрузка...

Автор : | 0 Комментариев | Дата: Декабрь 31, 2014 | Категория : Сладкое и Выпечка

Лето радует обилием фруктов, овощей, а особенно – ягод. В это время года созревают такие ягоды, как вишня, клубника, черешня и малина, которые хорошо не только есть свежими, но и добавлять в качестве начинки в различную выпечку.

Особенно ценен многим знакомый еще с детства вишневый пирог. На самом деле, такой пирог может испечь каждый. А те, у кого нет времени и желания готовить тесто, могут купить уже готовое. Для других существует прекрасный рецепт песочного теста.

Для приготовления этого теста необходимо взять полтора стакана муки, примерно одну пачку сливочного масла, полдесятка яиц и чуть более стакана сахарного песка. В качестве начинки берется половина килограмма вишни.

Сначала мука смешивается с маслом, затем сюда добавляются желтки, полчасти сахара и ванилин. Из всего этого замешивается тесто. Для выпекания на противень выкладывается бумага, смазанная маслом, а сверху помещается тонко раскатанный слой теста. Сверху теста кладется вишня, предварительно освобожденная от косточек. Теперь пирог можно выпекать в духовке с температурой 240 градусов. Время приготовления – полчаса.

Пока пирог печется, оставшийся сахар следует взбить с белками до получения крутой пены. Готовый пирог поливается смесью и ненадолго ставится в духовку. Остывший пирог можно есть.

Приобрести высококачественные трубы полипропиленовые можно по ссылке http://www.ua.all.biz/truby-polipropilenovye-bgg1005492, где покупателям предложено несколько видов труб этого типа. Реализует эту продукцию известная компания “All-Biz” по выгодным ценам с доставкой.

Поделиться в Соц Сетях!

Комментарии Рецепта

Disqus комментарии

ВКонтакте комментарии