Диетические куриные котлеты — пальчики оближешь

О диетических свойствах куриного мяса известно уже очень давно. Из этого популярного продукта можно приготовить очень много полезных блюд, пригодных для питания, как взрослых, так и малышей.

Продукты для куриных диетических котлеток на пару

Для этого блюда лучше всего подойдет куриная грудка, освобожденная от кожи, так как она содержит минимальное количество жира.

В качестве гарнира к такому нежному мясному блюду лучше всего подойдет молодой картофель, приправленный сливочным ароматным маслицем.

Если вы готовите диетические куриные котлеты на пару для ребенка, то гарниром к ним может быть пюре из молодых кабачков.

Приготовление куриных котлеток на пару

Для такого нежного и полезного блюда нам придется приобрести нужные продукты. Нам нужны будут: пол килограмма молодого картофеля, столько же куриных грудок, одно куриное яйцо, одна небольших размеров луковица, картофелина, одна средняя морковка.

Порядок приготовления

Куриную грудку без кожицы пропускаем через мелкую решетку мясорубки. Все приобретенные для блюда овощи нужно тщательно помыть. Картофелину , луковицу и морковку натираем на мелкой терке. В полученный куриный фарш нужно добавить натертые овощи, а также, вбить сырое яйцо.

Все тщательно перемешиваем и соль добавляем по своему вкусу. Руками формируем маленькие шарики, можно делать и овальные диетические куриные котлетки на пару. Сформированные котлетки перекладываем на поверхность пароварки, а в ее чашу наливаем воду. Готовим наши котлетки, установив режим На пару.

Одновременно с куриными котлетками можно приготовить и молодой картофель, нарезав его кружочками или брусочками. Чтобы на гарнир к котлеткам приготовить пюре из молодых кабачков, нужно очищенные кабачки запечь в фольге до мягкости, а затем протереть их в блендере.

Мультиварка с функцией пароварки замечательное приобретение для мам, имеющих маленьких детей. За небольшой промежуток времени, не затрачивая особых усилий можно приготовить прекрасные диетические куриные котлеты на пару для малыша.

Если вы не любитель мяса кур, то его можно заменить на филе индейки или кролика, эти продукты также относятся к разряду диетических.

Еще вкуснее здесь:

Котлеты «Пальчики оближешь» или как накормить мужчину овсянкой Куриные котлеты на диетическом столе Как приготовить диетические котлеты на пару из курицы? Макаронная запеканка «Пальчики оближешь» Сочные и мягкие куриные котлетки Куриные бедрышки тушеные