Кулинарные рецепты » » » » Осенняя сладкая пицца с яблоками и корицей

Осенняя сладкая пицца с яблоками и корицей

(Пока нет рейтинга)
Загрузка...
2017-10-29
Сладкая пицца, рецепт с фото
Тип рецепта: ,
Средний рейтинг автора

(0 / 5)

0 5 0
Оцените рецепт

0 человек оценили рецепт

Похожие Рецепты:
  • Буженина в духовке в рукаве для запекания

    Буженина в пряной майонезной обмазке

  • Простой рецепт курицы в духовке

    Быстрая курица в духовке

  • Творожная запеканка с морковью, рецепт с фото, пошаговый

    Творожное суфле для любителей морковки

  • Праздничный торт на день рождения своими руками

    Торт Баноффи

  • Толстолобик запеченный в духовке, рецепт с фото

    Толстолобик, запеченный с жидким дымом

То ли пицца, то ли открытый пирожок. Тесто, начинка, соус — все, как положено. Сладкая пицца, рецепт с фото которой вы нашли на данной странице, относится больше к славянской кухне, чем к итальянской. Но до чего же она ароматная и вкусная!

На 4 добротные порции вам понадобится:

  • 500 г дрожжевого теста (в рецепте использовалось домашнее творожное дрожжевое)

  • 2 больших яблока

  • немного корицы, лимонной цедры, ванили,

  • 1/3 стакана сметаны, крупное яйцо, 2 столовые ложки сахара, 2 ложки муки.

Быстренько собираем сладкую пиццу — и в духовку ее!

  1. Раскатываем тесто и укладываем его на присыпанный мукой противень. Можно, подобно итальянским пиццейоло растянуть его в руках.

  2. Раскладываем тонко порезанные четвертинки яблок.

  3. Посыпаем их корицей, ванилью, лимонной цедрой (только желтой кожурой, белую не натирайте, она горчит).

  4. Смешайте взбитое яйцо, сметану, сахар и муку. Залейте пиццу получившимся соусом (который в духовке превратится в заварной крем).

  5. Выпекайте ее в разогретой до 200 градусов духовке не долее 20 минут.

  6. Подавать это блюдо можно с хорошим крепким чайком с лимоном.

Вместо яблок можно использовать ломтики сладкой тыквы, грушу, замороженные ягоды небольшого размера.

Приятного аппетита!

Disqus комментарии

ВКонтакте комментарии