Кулинарные рецепты » » Творожное суфле для любителей морковки

Творожное суфле для любителей морковки

(Пока нет рейтинга)
Загрузка...
2017-09-17
Творожная запеканка с морковью, рецепт с фото, пошаговый
Тип рецепта:
Средний рейтинг автора

(0 / 5)

0 5 0
Оцените рецепт

0 человек оценили рецепт

Похожие Рецепты:
  • Отбивные из свинины в духовке, рецепт с фото пошагово

    Диетические запеченные отбивные

  • Печенье на елку, рецепт с фото пошагово

    Шоколадное печенье на елочку

  • Буженина в духовке в рукаве для запекания

    Буженина в пряной майонезной обмазке

  • Простой рецепт курицы в духовке

    Быстрая курица в духовке

  • Сладкая пицца, рецепт с фото

    Осенняя сладкая пицца с яблоками и корицей

Это нежное суфле подойдет для питания маленьких деток, а также людей, больных панкреатитом. Творожная запеканка с морковью, рецепт которой вы узнаете на этой странице, имеет только один недостаток — ярко выраженный морковный вкус, аромат, ну и, конечно, ярко-оранжевый внешний вид. Если для вас это не проблема, смело готовьте ее — она вам понравится!

Вам потребуется:

  • 2 отварные морковки (небольшого размера),

  • 2 яйца,

  • 200 г творога (один маленький квадратный бумажный пакетик),

  • 100 г молока,

  • 2-4 чайных ложечек сахара,

  • пара щепоток белых панировочных сухарей,

  • немного сливочного или растительного масла.

А теперь готовим запеканку-суфле:

  1. Отварную морковку перетрите блендером вместе с сырыми яйцами.

  2. Вот как будет смотреться пюре. Модель блендера подойдет любая.

  3. Теперь добавляем сюда все остальные ингредиенты, то есть молоко, творог, сахар. Перетираем…

  4. И получаем вот такую нежно-рыжеватую субстанцию.

  5. Форму (в данном рецепте использована силиконовая для кекса с дыркой) обмазать маслом, сливочным или растительным, и хорошенько обсыпать сухарями.

  6. Выпекать запеканку-мусс в духовке, при 175-180 градусах 40 минут. После отключения духовки суфле желательно подержать в ней еще минут 15-20, чтобы оно «схватилось» и не потеряло формы после доставания из формы.

Готовая запеканка не разваливается, поражая вас нежной текстурой, буквально тающей во рту.

Приятного аппетита!

Disqus комментарии

ВКонтакте комментарии