Сочный и ароматный гусь в мультиварке

2014-12-24
(Пока нет рейтинга)
Загрузка...

Автор : | 0 Комментариев | Дата: Декабрь 24, 2014 | Категория : Гусь

Мясо гуся очень полезно для тех, кто хочет всегда оставаться в прекрасной спортивной форме и занимается регулярными физическими нагрузками. Также в гусятине есть целый комплекс веществ, которые принимают активное участие в жизненно важных процессах. Гусь в мультиварке у нас редкое блюдо, но всегда съедается с большим аппетитом, и чаще всего я его готовлю, когда собираются гости.

Что же касается полезных свойств, то мясо гуся намного тяжелее, например мяса курицы и поэтому не всем рекомендуется его употреблять. Вы только представьте, что во взрослом откормленном гусе 50% от его веса – это жир!

А вот субпродукты гуся показаны в лечебном питании.

Ингредиенты: 

  • гусь – около 2,5 кг
  • яблоки – 1 кг
  • специи

Гусь в мультиварке Рецепт

1. Хорошо вымытое мясо гуся нужно порезать и вытереть полотенцем.

2. Солим и присыпаем специями.

3. На дно кастрюльки мультиварки, смазанное растительным маслом, кладем кусочки гуся.

4. Включаем программу «Выпечка» на 80 минут – по сорок минут для каждой стороны. Если мясо не молодое, то лучше увеличить время приготовления хотя бы на 20 минут

5. В это время уже можно будет добавить яблоки, которые должны быть очищены и порезаны на 4 части. Перемешиваем. Также необходимо будет где-то раз или два слить всю жидкость из кастрюльки. Но, это только в том случае если вы обожаете поджаристую корочку.

Совет: сок с гуся можно вылить в отдельную емкость и сварить на нем вкусной картошки.

Вот и все! Готовый гусь получается сочным, мягким и очень ароматным. Попробуйте обязательно блюдо гусь в мультиварке рецепт, описанный выше, я использую всегда и, следуя ему, у вас получится самое вкусное гусиное мясо!

Приятного аппетита!

Поделиться в Соц Сетях!

Комментарии Рецепта

Disqus комментарии

ВКонтакте комментарии