Стожки в шубке

2014-02-17
(2 голосов, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...

Автор : | 0 Комментариев | Дата: Февраль 17, 2014 | Категория : Рецепты Салатов

Для приготовления рецепта «стожки с шубке» необходимы следующие ингредиенты:

  • — 500-600 грамм фарша свиного-говяжьего;
  • — 1 куриное яйцо (сырое)
  • — 2 куска батона
  • — 1 зубчик чеснока
  • — 200 мл молока
  • — 1 морковь
  • — перец, соль

Для шубы:

  • — 1 штука картофеля (сырого)
  • — 1 головка лука (репчатого)
  • — 1 куриное яйцо (отваренное)
  • — 100 грамм любого твердого сыра
  • — 150 грамм майонеза
  • — измельченный укроп

Приступаем к приготовлению стожек в шубке:

1. В фарш необходимо добавить морковь (измельченную на мелкой стороне терки), чеснок, сырое яйцо, перец, соль, размоченный в молоке батон. Все ингредиенты перемешать.

2. На противень выложить лепешки. Сверху их немного придавить.

3. Уложить на лепешки сырой тертый картофель.

4. Далее уложить отварное яйцо и нарезанный полукольцами лук.

5. Сыр измельчить при помощи крупной стороны терки, смешать с майонезом.

6. Выложить сыр с майонезом на стожки.

7. Немного посыпать стожки измельченным укропом.

Выпекать стожки 30-40 минут.

Поделиться в Соц Сетях!

Комментарии Рецепта

Disqus комментарии

ВКонтакте комментарии