Теплый салат с курицей
2015-04-06Теплый салат с курицей вполне может быть основным блюдом. Ведь он получается очень сытным. Но при желании его можно подать с картофельным пюре или просто отварить картофель на пару. Готовить такой салат легко, а для еще большего удобства и быстроты можно задействовать не только мультю, но и плиту. В этом салате есть один небольшой минус – майонез. К
онечно же, при желании и его вы сможете заменить более полезным оливковым маслом или же соусом соевым. Я перепробовала все варианты соуса для теплого салата с курицей, могу сказать, что каждый по-своему хорош. Выбирайте то, что вам нравится.
Ингредиенты:
- Куриное филе – 0,5 кг
- Яиц – 4 штуки
- Майонеза – ложка столовая
- Грибов (шампиньонов) – 200 г
- Ананасов (консервированных) – банка
- Пару ложек масла оливкового
- Соль
Как приготовить теплый салат с курицей:
- Для начала нужно отварить яйца (в мульте это можно сделать и режиме «Кипячение», «Варка на пару»). Десяти минут для яиц будет достаточно.
- Также отвариваем куриное филе.
- В режиме «Жарка» нальем в мультю оливковое масло и обжарим грибы, предварительно очищенные и порезанные.
- Теперь можно приступать к нарезке. Яйца, вареное куриное филе, ананасы режем на средние кубики.
- Все ингредиенты мы смешиваем, затем заправляем майонезом или любым другим соусом на ваш вкус.
Подаем теплый салат с курицей сразу же.
Приятного аппетита!