Творожная запеканка с бананами

2017-09-24
(Пока нет рейтинга)
Загрузка...

Автор : | 0 Комментариев | Дата: Сентябрь 24, 2017 | Категория : Запеканка

Запеканка из творога с бананом в мультиварке

Этот рецепт — это здоровый «ужин за 10 минут»… Если, конечно, не учитывать 45-минутного выпекания. Данная запеканка из творога с бананами в мультиварке не пригорит и не прилипнет (даже если вы забудете смазать чашу маслом и обсыпать сухарями), получится плотненькой — детки даже смогут брать кусочки в руки. Почти как в садике — но наверное, все-таки немного лучше, ведь она — мамина!

На 4 легких порции вам нужно приготовить:

  • 500 г творога (подойдет и домашний, жирненький),

  • 2 куриных яйца,

  • 1,5 или 2 банана,

  • цедра из 0,5 крупного или 1 мелкого лимона (по желанию),

  • 3 столовых ложки сахара,

  • 3 столовых ложки манной крупы,

  • где-то ¼ стакана молока.

А теперь готовим запеканку:

  1. Для начала нужно залить манку молоком. Желательно оставить ее набухать на полчаса — однако и 5 минут (если вы очень спешите) может хватить, ведь мультиварка будет готовить это блюдо, медленно нагревая чашу, и манка успеет запариться.

  2. Яйца перетереть с сахаром.

  3. Смешать яйца, творог, манку, можно добавить соли на кончике ножа, чтобы вкус блюда получился более ярким.

  4. Половину «теста» вылить в чашу мультиварки.

  5. Разложить поверх творожной массы кружочки бананов (их можно порезать довольно толсто).

  6. Теперь заливаем будущую запеканку остатками творожной массы.

  7. Выпекаем блюдо в мультиварке, воспользовавшись программой «Выпечка». Вам хватит от 40 до 45 минут.

  8. После выпекания запеканку можно подержать в чаше минут 10, чтобы она «схватилась».

Кстати, вместо выпекания можно приготовить эту запеканку на пару. Если ваша мультиварка поддерживает такую функцию, творожную массу нужно влить в силиконовую форму и поставить ее в форму для пароварения. Время готовки — те же 45 минут.

Приятного аппетита!

Поделиться в Соц Сетях!

Комментарии Рецепта

Disqus комментарии

ВКонтакте комментарии