Кулинарные рецепты » » » » Вкусная рассыпчатая фасоль с мясом

Вкусная рассыпчатая фасоль с мясом

2015-02-06
(Пока нет рейтинга)
Загрузка...

Автор : | 0 Комментариев | Дата: Февраль 6, 2015 | Категория : Второе, Овощи, Рецепты мяса в мультиварке

Если вы решите приготовить на обед или ужин какое-нибудь блюдо из фасоли, то можете быть уверенными, что такая пища насытит организм абсолютно всем комплексом полезных веществ. То есть, включив хотя бы три раза в неделю в свой рацион фасоль, вы сделаете свое питание абсолютно сбалансированным. Это и будет залогом вашего отличнейшего самочувствия и высокой работоспособности! Белок, содержащийся в фасоли, чудесным образом усваивается в нашем организме, а фасоль с мясом в мультиварке будет еще и очень сытным блюдом.

Сортов фасоли очень много. Нам ближе всего белая фасоль. Она в процессе приготовления становится нежной и рассыпчатой, поэтому для тушения белая фасоль нам идеально подходит.

  • Мясо – 0,5 кг
  • Пара стаканов фасоли
  • Луковица
  • Перец болгарский
  • Морковка
  • Пара помидоров
  • Масло растительное
  • Специи и соль

Как приготовить фасоль с мясом в мультиварке

  1. Фасоль перед приготовлением обязательно замачиваем на ночь, таким образом, в ней уничтожатся ядовитые вещества.
  2. Мясо для нашего блюда можно выбрать любое – курицу, говядину или же свинину. Его следует нарезать небольшими кусочками и обжарить в мультиварке в режиме «Жарка» на растительном масле.
  3. Когда мясо пустит сок и немного подрумянится, добавьте к нему лук, морковку, а еще через десять-пятнадцать минут перчик. Хоть покрытие в мультиварках и превосходное, пища прожаривается идеально, все же помешивать овощи и мясо периодически придется.
  4. Минут пять поджарим в мульте перчик и помидоры а затем добавим фасоль.
  5. Зальем содержимое мультиварки горячей, можно и кипяченой водой, включим режим «Тушение» и будем готовить нашу фасоль с мясом в мультиварке около двух часов.
  6. Посолить и приправить фасоль с мясом можно будет только в конце тушения, так как это может замедлить тот же процесс приготовления фасоли.

Подавать на стол наше блюдо можно, украсив зеленью. Приятного аппетита!

Поделиться в Соц Сетях!

Комментарии Рецепта

Disqus комментарии

ВКонтакте комментарии