Кулинарные рецепты » » » » Жаркое – готовим в мультиварке

Жаркое – готовим в мультиварке

2014-11-19
(2 голосов, средняя оценка: 4,50 из 5)
Загрузка...

Автор : | 0 Комментариев | Дата: Ноябрь 19, 2014 | Категория : Овощи, Свинина

Технический прогресс продвигает нашу жизнь вперед, значительно облегчая. Помогает он и тем, кто хочет вести здоровый образ жизни. Поддерживать такой образ возможно только правильно питаясь. Найти подобные «здоровые» рецепты можно найти практически на любом кулинарном сайте. А готовить её можно в таком чудесном изобретении как мультиварка. Она сохраняет большинство полезных свойств продуктов.

 Кроме того, пользоваться мультиваркой достаточно просто. В ней можно готовить не только простые блюда, типа каши или омлета, но и сложные блюда. Например, Вы можете претворить в жизнь рецепт жаркого в мультиварке. Кроме того, данное блюдо, если оно приготовлено при помощи данного агрегата, становится несколько сочнее, ну и полезнее. Именно поэтому рецепты специально для мультиварки набирают все большую популярность среди любителей кулинарии.

Какие же ингредиенты требуются для этого? Заглянем в рецепт жаркого в мультиварке:

  • Грамм семьсот свинины;
  • 5 штук картофеля;
  • Пара головок лука;
  • Грамм 200-300 нампиньонов;
  • Пара морковок;
  • Немного растительного масла;
  • Соль и перец.

Вот и весь нехитрый набор продуктов, который можно найти в любом магазине.

Теперь перейдем непосредственно к процессу приготовления.

Шаг 1.

Промойте и просушите мясо, затем нарежьте на куски. Очистить и нарезать небольшими кусочками картофель. Ту же самую операцию нужно проделать с морковью и луком.

Шаг 2.

Теперь в дело вступает мультиварка. Залейте в чашу немного растительного масла. После этого закиньте в неё все ингредиенты для жаркого, дабвьте соль и перец. Затем выставьте режим «Выпечка» примерно на полчаса. Насыпьте порезанные грибы к остальному блюду, хорошенько помешать и выставить буквально на 10 минут.

Шаг 3.

Теперь переходим к тушению. Прилейте полтора — два стакана воды и выставьте соответствующий режим ещё на один час.

Жаркое — это классика, которая не испортит ни один праздничный стол. А жаркое в горшочке — это вообще особая песня. Мы рассматриваем его потому, что похожее по эффекту блюдо получается в мультиварке. Стоит отметить, что нельзя говорить о ингредиентах в данном случае конкретно, так как разные кулинары предпочитают использовать разные виды мяса: баранину или свинину, может быть телятину. В любом случае, какое бы мясо Вы в итоге не использовали, берите его побольше, на всех наверняка не хватит.

Все! Жаркое готово! Можете подавать на стол и порадовать близких!

Приятного аппетита!

Поделиться в Соц Сетях!

Комментарии Рецепта

Disqus комментарии

ВКонтакте комментарии